Hempšír
Hempšírky patria vďaka svojim vlastnostiam medzi najobľúbenejšie plemená sliepok.
Vynikajú svojou univerzálnosťou a preto ich drobnochovatelia môžu chovať na vajcia i na mäso. Plemeno hempšíriek patrí medzi stredne ťažké plemená hrabavej hydiny. Je to silná, vitálna hydina a oproti iným plemenám rýchlejšie dospievajú, takže skôr prinášajú i úžitok.
Sliepky New hampshire (hempšírky) sú relatívne mladým plemenom uznaným až v roku 1935. Jedince tohto plemena boli postupne selektované podľa kritérií, ako sú kombinované využitie, rýchlejší rast, rýchlejšie operenie, veľké vajcia a celkový kratší čas potrebný na dosiahnutie dospelosti a plnej sily. Toto šľachtenie sa uskutočnilo v štátoch Massachusetts a New Hampshire, po ktorom bolo toto plemeno aj pomenované
Hempšírky majú medeno-červenú farbu s čiernymi koncovými perami na chvoste, pričom sfarbenie kohútov je pestrejšie (rôzne odtiene medenej, červenej a čiernej). Ich telo je mohutné a široké. Vďaka rýchlejšiemu dospievaniu dochádza k rýchlejšiemu opereniu a skoršej znáške(už v 28. týždni). Hempšírky sú povahou pokojné a neagresívne a vďaka väčšej hmotnosti nie sú prelietavé. Pre tieto vlastnosti sú vhodné i pre začínajúcich chovateľov.